Voorgerechten
9 € Loempia van Gerookte Forel en Groene Kruiden
9 € Tarte Tatin van Tomaat, Feta en Olijven
9 € Krokantje van Gerookte Eend en Honing-Noten Vinaigrette
Soepen
7 € Thaïse Kippensoep
6 € Bloemkoolvelouté met Hazelnootjes
8 € Soepje van Postelein met Grijze Garnaaltjes
Hoofdgerechten
18 € Zalmfilet Cajun-Style
16 € Kalkoenfilet op Normandische wijze met Calvados
18 € Zeewolf met Zomergroenten
20 € Piccata van Kalfsvlees met Marsala
Nagerecht
8 € Vlierbloesemsorbet met Aardbeien
9 € Warme Ananas met Rabarberijs en Crumble van Speculoos
10 € Tarte Tatin van Banaan met Butterscotch van Elixir d’Anvers
|